شوشتر علی موعد مع مهرجان “النبق”

والنبق هو ثمار شجرة السدر وهي شجرة صحراوية عتيدة تستخدم في الزينة ويستفاد من ظلها الكثيف، تعمل كمصدات للرياح وأوراقها تعالج الجرب والبثور وآلام المفاصل والتهاب الفم واللثة والأسنان.

2024-02-02

احتضنت قریة “سه بنه” في شوشتر امس الخمیس مهرجان ثمار النبق، الثاني برعایة قسم حماية البيئة في هذه المدينة وبالتعاون مع أهالي القرية. وكان من بين برامج هذا المهرجان إقامة حفل رمزي لزراعة شتلات اشجارالنبق، والتبرع بالشتلات للمشاركين، وعرض انواع النبق المنتج في شوشتر وبيع المنتجات الريفية، ومسابقات الاکلات المحلية، وعزف الموسيقى ومسابقة البالونات للاطفال.

 

والنبق هو ثمار شجرة السدر وهي شجرة صحراوية عتيدة تستخدم في الزينة ويستفاد من ظلها الكثيف، تعمل كمصدات للرياح وأوراقها تعالج الجرب والبثور وآلام المفاصل والتهاب الفم واللثة والأسنان.

 

تتعدد أحجام النبق من صغيرة إلى كبيرة الحجم وتأخذ أشكالاً متعددة منها كروي الشكل تفاحي ومنها بيضاوي، وتختلف أقطار الثمار حسب الصنف ولون الثمار يكون لونها أخضر في المراحل الأولى لتكوينها ثم يتحول إلى اللون الأصفر عند اكتمال نموها ثم الأحمر فالبني المحمر عند تمام النضج.

 

تعتبر شجرة السدرة سريعة النمو متوسطة إلى كبيرة الحجم ودائمة الخضرة. وتعتبر مدینة شوشتر، من اهم مدن خوزستان، التي تحتوي علی اشجار السدر وثمار النبق.

 

ویحرص اهالي شوشتر وزوارها في هذه الأيام على شراء ثمار النبق اللذيذة من الأسواق والتي تتميز بألوانها وأشكالها المتنوعة، وبمذاقها الطيب، وفوائدها الغذائية والصحية، كما ترتبط بالموروث المحلي باعتبارها من الأشجار التي تضمن استدامة الحفاظ على البيئة.

 

أ.ش