وقال حسين دماوندي نجاد، الخميس، في تصريح له: إن استهلاك الفرد الايراني من العسل هو من أعلى معدلات استهلاك الفرد في العالم، لأن نصيب الفرد من الاستهلاك في العالم يبلغ حوالي 500 غرام؛ لكن نصيب الفرد من الاستهلاك العسل في ايران يزيد على كيلوغرام واحد، وهو أمر واعد بالرغم من أن تكلفة إنتاج العسل في البلاد مرتفعة.
واعتبر دماوندي نجاد، خلال لقائه مع مسؤولي مؤسسات الثروة الحيوانية والدواجن بمحافظة آذربايجان الشرقية (شمال غرب)، وضع قطاع النحل في دائرة شؤون الإنتاج الحيواني بالخطأ، وقال: إن إنتاج 120 مليون طن من المحاصيل الزراعية ومنتجات البستنة سنوياً في البلاد والمرتبة الثامنة على مستوى العالم، يكشف عن دور النحل وصناعة العسل في هذا الصدد، وإن بعض منتجات البستنة والمزارع تعتمد بنسبة تصل إلى مئة بالمئة على النحل وبدون وجوده وبواسطة الرياح والحشرات الأخرى لن يتمكنوا من التلقيح.
