قال مجتبي إسماعيلي، مدير مشروع هذا الانجاز، عن عمل الجهاز: هذا الجهاز ، الذي تم الاعتراف به كواحد من أفضل التقنيات في “المعرض الثاني والعشرين للأبحاث والتكنولوجيا والتسويق ” (10 إلى 13 ديسمبر ، 2022) ، لديه القدرة على تحديد التلوث المادي في زجاجات صناعة الأغذية باستخدام التصوير ثلاثي الأبعاد ، ثم معالجته في أقل من عشري الثانية باستخدام الذكاء الاصطناعي، ويمكنه اكتشاف التلوث المادي مثل الحشرات أو النفايات الزجاجية في زجاجة صناعة الأغذية وبالتالي إزالة الزجاجة من خط الإنتاج.
وأوضح: الآن ، في مصانع المواد الغذائية ، عادة ما يكون هناك شخص واحد يراقب الزجاجات ويفحص زجاجات صناعة المواد الغذائية في خط الإنتاج ويزيل الزجاجة الملوثة يدويًا من الخط. لكن هذا الجهاز يفعل ذلك بالذكاء الاصطناعي. ولكن بعد التصوير ثلاثي الأبعاد ومع وقت معالجة أقل من عشري الثانية ، يمكن لهذا الجهاز اكتشاف التلوث وإزالة الزجاجة من الخط.
كما قال إسماعيلي عن عملية تصنيع هذا الجهاز : بعد الإنتاج تم تسويق هذا الجهاز بمساعدة إحدى شركات الصناعات الغذائية في محافظة همدان ، والآن نقوم بإعدادها بكميات كبيرة لشركات أخرى.
وحول محاولة تصدير هذا الجهاز قال إسماعيلي: إن مصانع المواد الغذائية خارج إيران تواجه أيضًا العديد من التحديات التي يمكن حلها باستخدام هذا الجهاز. على سبيل المثال ، فان هذا الجهاز يمكن استخدامة على نطاق واسع في تعبئة منتج مثل الزيتون في البلدان المجاورة لنا. لكن على ضوء العقوبات، فانه يصعب التصدير من داخل البلاد ، والأفضل أن يكون لدينا وكيل في تركيا أو الإمارات العربية المتحدة. لهذا السبب ، نبحث عن مستثمرين حتى نتمكن من إنشاء مكتب تمثيلي في هذه البلدان.