وكانت ايران قد استوردت في عام 2021 سبعة ملايين وخمسمئة ألف طن من القمح، كما استوردت في عام 2022 أربعة ملايين وخمسمئة ألف طن من القمح وبلغت قيمة هذه الكمية من القمح ملياري دولار (خلال عامين)؛ لكن الآن ومع إنتاج 10/5 مليون طن من القمح في العام الراهن، باشرت البلاد بتنفيذ مشروع “قفزة الإنتاج في المزارع البعلية” من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتي في إنتاج القمح.
ويعتقد وزير الجهاد الزراعي إن مشروع قفزة الإنتاج في المزارع البعلية ومزارع الري سيحقق الاكتفاء الذاتي للبلاد في إنتاج القمح، حيث من المتوقع أن يصل حجم مساحة الأراضي البعلية التي يزرع فيها القمح خلال الموسم القادم إلى 5/2 مليون هكتار.
د.ح