تم بناء قلعة الشيخ بأمر من الشیخ جبار نصوري قبل حوالي 180 سنة وكان المهندس المعماري لهذه القلعة هو علي أصغر الشیرازي. إنّ المواد المستخدمة في البناء هي الأحجار الضخمة وخلیطها هو الطین والجص. مدخل القلعة يقع قي الجهة الجنوبیة وأنه مشرف علی الخلیج الفارسي. لهذا المدخل باب كبیر من الخشب منحوت. بعد المدخل الأصلي هناك دهلیز كبیر له ثمانية أركان علی أشكال بسیطة.
عندما یدخل المرء الفناء الخارجي من الدهلیز، علی جانبه الشمالي، یؤدي طریقه إلی صف من السلالم تنتهي بالطابق الثاني وأیضاً هناك باب خشبي صغیر یوصلك إلی الداخل. علی الجانب الغربي، هناك درج ینتهي إلی الطابق الثاني. في هذا الطابق تجد شرفة ذات أعمدة حجریة مثیرة للإهتمام. من هذه الشرفة ومن البوابات الخمسة الخشبیة تصل إلی غرفة في الناحیة الغربیة. في هذه الغرفة توجد زخارف جصیة مزینة بنقوش من الشجیرات والأزهار. في الجهة الغربیة تصل إلی الطابق الثاني عن طریق سلم ینتهي إلیها. لهذا المبنی ملقف مثل ملاقف المباني التي تقع علی شاطئ الخلیج الفارسي. لهذا المبنی ممیزات المباني الغاجارية.
للقلعة شرفة ذات أعمدة في الطابق الثاني. تقع الزخارف الجصیة في هذا القسم من القلعة. یشبه أسلوب البناء هذا وعمارته، أعمدة سوق وكیل شیراز. تشمل الزخارف الجصیة الأغصان وأوراق الأزهار والشجیرات وأیضا الطیور والملائكة التي أضافت علی جمال هذه القلعة ورونقها.
