إيران تعزز إنتاج زراعة الزعفران

وقال علي رضا مالكي: إن ورشة تدريبية وتخصصية حول الزعفران أُقيمت بالتعاون مع غرفة تجارة محافظة خراسان الشمالية، وقد حظيت بإقبال كبير ولافت من قبل المزارعين، مشيراً إلى أهمية رفع كفاءة الإنتاج، مؤكداً أن التركيز ينبغي أن ينصبّ على زيادة الإنتاجية في وحدة المساحة بدلاً من التوسع غير المدروس في المساحات المزروعة، وذلك من خلال التدريب واعتماد الأساليب الحديثة بما يتيح تحقيق إنتاج أكبر من الأراضي الحالية، موضحا:ً أن نحو 130 ألف هكتار من الأراضي مزروعة بالزعفران حالياً، فيما يتراوح حجم الإنتاج السنوي بين 300 و350 طناً.