صورة وخبر

الحلزون البحري.. مصدر رزق بديل للصيادين الأتراك

بدأ صيادون في ولاية دوزجة شمالي تركيا اصطياد الحلزون خلال فترة حظر صيد الأسماك في المنطقة.

2023-05-27

ففي قضاء “أقجا قوجا” المطل على البحر الأسود، يبحر الصيادون بمراكبهم في ساعات الصباح الباكر لجمع الحلزون من أعماق البحر.

وبعد نحو 7 أو 8 ساعات من العمل يعود الصيادون إلى الميناء حيث يتم نقل الحلزونات إلى اليابسة.

وبعد ذلك يجري تحميلها في شاحنات لتذهب إلى المصانع التي تقوم بتصديرها إلى دول مثل اليابان والصين وكوريا الجنوبية.